辛さ、ほとばしる麻婆豆腐

アマゾンのセールで買ったものがあったので

豆腐は小さめのダイスに切る

ネギはみじん切りにする

鍋にお湯を沸かし塩を入れる

豆腐を入れて茹でる

茹でたら湯を切る

中華鍋に麻婆豆腐のレトルトをあける

豆腐も入れて火にかける

ふつふつと沸いてきたら中火にする

豆腐が温まってきたらネギを入れる

ちょっと加熱したらごま油を垂らして仕上げる

器に持って食卓へ

冷凍豚汁野菜ミックスのお味噌汁を添えて食卓へ

家族の反応「辛い」

本当に辛い、丼にした

　

　
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