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毎日おいしいものを作ろうと努力している。ただ、努力が報われているかどうかが問題だ。    人間生きるためには食べなければならない。どうせならおいしいものを食べよう。

2022年12月24日 (22:23)

とんかつとコロッケ

ちょっと手抜き











肉のハナマサのコロッケ

いつもの冷凍食品










まずキャベツを切る

千切りにしたら水に晒す

ザルにあけて水を切る










フライパンに油を入れる

火にかけ180度に熱する

まずとんかつを揚げる

3分ぐらい経って揚げ色がついたら裏返す










両面こんがり上がったら

バットに出す

大体7分ぐらい











これも2分で裏返し

4分ぐらいで揚げ上がり










キャベツと一緒に皿に盛る

冷凍豚汁野菜ミックスと油揚げのお味噌汁を添えて食卓へ

家族の反応「とんかつ美味しい」

簡単だけど美味しい、もうすぐ無くなりそうなのでまた買うかな?











とんかつとコロッケ

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